Alltagsluxus in der Wildnis – die Comandante X25 Trailmaster will die perfekte Outdoor-Kaffeemühle sein: robust, leicht und mit der bekannten Mahlqualität der ikonischen C40. Lohnt sich die Anschaffung der verkleinerten C40 im Kunststoffgewand? Kann sie im rauen Outdoor-Alltag bestehen und kommt sie an den Mahlkomfort ihrer Premium-Schwester heran?

Comandante X25 Trailmaster (Dune) | Gewicht 416 g | Maße 200 x 160 x 50 mm (H x B x D) | Packmaß 165 x 110 mm (H x B) | Kapazität ca. 30 g Kaffeebohnen | Preis 191,60 € (UVP) | Hersteller-Website

Kaffeekultur unter freiem Himmel: Die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster will der treue Begleiter für Outdoor-Fans sein, die selbst im abgelegensten Gelände nicht auf wahren Kaffeegenuss verzichten wollen. Hauptversprechen des Produkts aus bayerischer Herstellung: Die X25 Trailmaster soll Outdoor-Tauglichkeit mit der Premium-Mahlqualität der C40 Nitro-Blade verbinden, dem Aushängeschild von Comandante. Und so verspricht die Trailmaster, dieselbe Mahlleistung und Verstellbarkeit zu haben wie ihre große Schwester, bei etwas kleineren Maßen. Neu bei diesem Modell ist das Gehäuse, das aus speziellem, verstärktem Techno-Polymer gefertigt ist. Das ist leicht, robust und designt für unterwegs, scheinbar perfekt für Camping und Reisen. Eine Kunststoffmühle für 199 € – lohnt sich das? Kann die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster die Brücke zwischen urbanem Barista-Style und Camping-Pragmatismus schlagen?

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Im Test: Was kann die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster?

Wer sich im Kaffee-Game auskennt, dem braucht man die Vorzüge der Comandante-Mühlen eigentlich nicht erläutern: Comandante ist weltweit eine der beliebtesten Marken in der Specialty-Coffee-Szene. Glaubt man Kaffee-Enthusiasten und professionellen Baristas, holen die Handmühlen aus dem bayerischen Unterhaching die Besonderheiten aus den Bohnen wie kaum eine andere Mühle. Das Geheimnis dahinter: ein hochpräzises und sensorisch neutrales Edelstahl-Mahlwerk. Dieses „Nitro-Blade“-Mahlwerk ist in allen Modellen verbaut, so auch in der Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster, die wir im Test hatten.

Umso interessanter: Was kann die Outdoormühle, was der Comandante-Klassiker C40 nicht kann? Die Vorteile des schicken Kunststoffgehäuses liegen auf Hand und machen die X25 Trailmaster aus verschiedenen Gründen interessant für Outdoorfans: Das Gehäuse aus Polymer ist robuster als die beliebte Holzvariante der C40. Durch ihre Wasserbeständigkeit kann die X25-Kaffeemühle auf der Tour mit dem Faltkajak oder in der Surfpause am Strand auch mal ein paar Wasserspritzer abbekommen. Selbst stärkere Temperaturschwankungen machen dem Kunststoff nichts aus.

Mit 416 g ist die Comandante Kaffeemühle X25 zudem etwa ein Drittel leichter als die C40 mit Holzgehäuse. Wer auf Tour also Wert auf Lightweight-Equipment legt, kann sich freuen. Übrigens auch darüber, dass die Trailmaster um einiges kompakter ist als die C40. Für den Outdoorgebrauch wurde die Mühle nämlich verschlankt. Mit aufgesetzter Kurbel belaufen sich die Maße auf 200 x 160 x 50 mm (H x B x D), das Packmaß auf 165 x 110 mm (H x B). Die Mühle fasst trotzdem noch etwa 30 g Kaffeebohnen. Das ist ausreichend für ½ l Filterkaffee und somit auch locker für die übliche Menge von 18 g in der Siebträgermaschine bzw. rund 17 g im 3-Tassen-Herdkännchen. Im Vergleich dazu passen in die C40 MK4 zwischen 40 und 50 g Kaffeebohnen.

Auffangbehälter als Einfüllhilfe – so landen die Bohnen dort, wo sie es sollen.
Von fein nach grob: Die Symbole zur Einstellung des Mahlgrads sind intuitiv.

Wer die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster nicht lose ins Tourengepäck oder den Camper packen will, kann sie zukünftig in der zusätzlich erhältlichen Toolbag #3 verstauen, einem robusten Baumwollbeutel, der aktuell in Planung ist. Darin hat neben der Mühle auch weiteres Kaffee-Equipment, wie eine Waage oder Reinigungsutensilien, Platz. Und es passen gleich noch ein paar Bohnen mit rein.

Die Nutzung der X25 funktioniert genauso einfach wie bei der C40: Dank übersichtlichem Diagramm im Handbuch sowie Symbolen am Mahlwerk ist die 40-stufige Mahlgradverstellung trotz der hohen Anzahl möglicher Klicks intuitiv und benutzerfreundlich. Die große Einstellungs-Range ermöglicht den Kaffeefans alle Zubereitungsarten, von türkischem Mokka bis Cold Brew. Wer sich zu den ausgewiesenen Espresso-Experten zählt, kann auch in der Comandante Kaffeemühle X25 die Red Clix Achse einbauen, die für verdoppelte Einstellbarkeit und noch präzisere Mahlergebnisse sorgt.

Ja doch – dass auch die X25 über einen Auffangbehälter verfügt, seht ihr oben.

Den Kurbelknauf – aus europäischer Eiche gedrechselt und anschließend geölt – kennen wir ebenfalls von der C40. Er liegt angenehm in der Hand und ist länger als bei vielen anderen Handmühlen. Das hat den Vorteil, dass man von einer größeren Hebelwirkung profitieren kann und weniger Kraftaufwand benötigt.

Bei der Formensprache ist der Hersteller etwas von seinem ikonischen, minimalistischen Design der C40 abgewichen. Mit dem polygonalen sandfarbenen Look ist die Trailmaster dennoch ein echter Hingucker. Was in der Optik nicht allzu sehr stört, macht sich aber in der Haptik durchaus bemerkbar: Die Comandante Kaffeemühle X25 fühlt sich im Test nach dem an, was es ist: Kunststoff. Ein extremer Unterschied zum handschmeichelnden Holz oder der hochwertigen Edelstahloberfläche einer C40 MK4 und nicht jedermanns Sache. Die längs auf zwei Seiten eingeprägten Firmenlogos stehen zudem deutlich hervor. Das hilft jedoch beim Festhalten der Mühle während des Mahlvorgangs, bei dem diese wegen des glatten Kunststoffs sonst in der Hand herumrutschen würde. Gleichzeitig drückt der Schriftzug aber auch leicht unangenehm in die Handfläche.

Die Outdoorversion der Comandante Kaffeemühle, die X25 Trailmaster, überzeugt im Test mit Präzision …
…und erzeugt perfekte Mahlgrade für jegliche Kaffeegetränke…
… und Outdoor-Settings.

Braucht man diese Mühle?

Die Trailmaster ist weniger geeignet für Puristen, die das edle Gefühl der Holz- und Metall-Kombination der C40 bevorzugen. Wenn Optik und Haptik eine große Rolle spielen, könnte die C40 die bessere Wahl sein.

Aber: Wir finden, die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster ist perfekt für Abenteurer und Outdoor-Enthusiastinnen, für die auch in der Wildnis nichts unter Premiumlevel infrage kommt. Sie hält Wind und Wetter stand und bietet trotzdem volle Funktionalität für den gepflegten Espresso unterwegs. Für alle Kaffeefans, die kleinere Hände und weniger Oberarmmuskeln haben, dürften der angenehm kleine Umfang und die große Hebelkraft der Kurbel ein Argument sein, sich die X25 Trailmaster auf den Wunschzettel zu schreiben.

Die Mühle macht den Kaffee – nachzulesen auch in unserem Artikel zur Barista Schulung im Selbstversuch. Beim Outdoor-Kaffee ist die Comandante Kaffeemühle Trailmaster X25 der wichtigste Player.
Für das weitere Kaffeezubehör wie Waage und Reinigungsutensilien gibt es demnächst das Toolbag #3 zu kaufen.

Würden wir die Comandante Kaffeemühle X25 Trailmaster kaufen?

Ja, denn die Kombination aus Robustheit, Präzision und Kompaktheit sucht ihresgleichen. Die Trailmaster schließt die Lücke zwischen funktionaler Outdoor-Tauglichkeit und anspruchsvoller Kaffeekultur. Die hochwertige Verarbeitung und Materialwahl der Comandante Kaffeemühle für unterwegs rechtfertigen den Preis für all diejenigen, die nur das beste Equipment an ihre Espressobohnen lassen.

Tops

  • erstklassiges Nitro-Blade-Mahlwerk wie bei der C40
  • robustes, wasser- und temperaturbeständiges Gehäuse
  • leicht und kompakt – ideal für unterwegs

Flops

  • Kunststoffgehäuse weniger edel als Holz- und Edelstahl der C40
  • hervorstehende Logos können bei längerer Nutzung unangenehm drücken

Mehr Infos findet ihr unter comandantegrinder.com.

Words: Felicia Nastal Photos: Julian Schwede, Antonia Feder